Здравейте, приятели 😉
В горещите летни дни десерта трябна да е лек, ефирен и сочен 🤩
Споделям с вас тайната на моята майка, която ме изненада с невероятно вкусено #кето #вегетарианско "Ябълково брауни по рецепта на мама".
Днес споделям #веган варианта (с ☝допълнителни трикове за модификации - с праскова, с шоколад, както и #вегетариански)
Опитайте! Сигурна съм, че ще стане любим десерт и на вашето семейство
👇👇👇
Съставки
🍎1 пакет ябълково брашно dr.Keskin
🌱1/2 пакет бадемово брашно dr.Keskin
🌽2 с.л царевично брашно / нишесте
🌱2 ленени яйца (2 с.л лен dr.Keskin + 6 с.л вода)
💦 2 и 1/2 ч.ч вода (ако желаете заменете с ядково/растително мляко)
🌱🥥2 с.л кокосово масло dr.Keskin
🌱2 с.л какао
🌱1 бакпулвер
☝ Ако не ви се намира бадемово брашно може да замените овесени трици dr.Keskin или брашно от лимец.
☝ Ако конкумирате яйца, може да замените ленените яйца с 2 кокоши.(така е по рецептата на мама)
Приготвяне
1️⃣ Оставяме сместта за ленените яйца да престои около 10 мин.
2️⃣ Смесваме сухите съставки.
3️⃣ Прибавяме водата и кокосовото масло.
4️⃣ Разбъркваме добре.
☝ Сместта не трябва да е много гъста и ако се налага можете да добавите още малко от водата/млякото.
🔶️ За допълнителна сочност и свежест можете да добавите сезонни плодове (праскови) и/или капки черен шоколад.
🔶️ Гарнирайте с:
🍫 разтопен шоколад Trapa съсхстевия
🥥 1 с.л кокосово масло dr.Keskin
🔥 Печем на 180 градуса за окжло 35-40 мин.
Останаме до изстине, разрязваме и поднасяме с усмивка 💕
