Здравейте и честит празник, българи! 🇧🇬
По случай днешният велик ден и в памет на моят баща, който празнуваше рожден ден днес направих днешната вкусна торта "Трикольор"
Понеже единият блат ми си получи кафяв вместо желаният червен цвят, трябваше да променя концепцията за редене на знаме и предвидените кремове, но пък ние и така си я харесваме 😜
Ето и рецептат 👇 Проявете въображение и вложете любов 😉
За кафявият блат (беше предвиден за червен)
🌱 2 ч.ч брашно лимец 🌱 4 с.л еритритол dr.Keskin / ксилитол 🌱 1/2 ч.ч пюре от ягоди 💧1-1/2 ч.ч ядково мляко (моето беше бадемово) 🌱 1 бакпулвер
За 💚 зеленият блат: 🌱 2 ч.ч брашно лимец 🌱 4-5 с.л палмова захар/ еритритол dr.Keskin 🌱 100 гр попарен спанак (може и замразен)
🌱 2-3 сини сливи нарязани на дребно (моите бяха замразени) 💧1-1/2 ч.ч ядково мляко (моето беше бадемово) 🌱 1 бакпулвер
☝ Блатовете 🔥 печем на 170 грауса до суха клечка.
За 🤍 белият крем
4️⃣1 кен кокосово мляко (само твърдата част)
🍋Сока на 1 лимон
🌱Ксилитол / еритритол dr.Keskin на вкус
Приготвяне
Смесваме продуктите и разбъркнаме добре на ръка с бъркалка.
За ❤ червеното ягодово желе
2 шепи замразени ягоди
2 ч.л агар агар
Ксилитол на вкус
Приготвяне
Размразяваме ягодите на най-слаба степен на котлона.
Пасираме на пюре.
Връщаме на котлона и добавяме захарта.
След като махнем от котлона добавяме агар-агар и разбъркваме добре.
Редим като редуваме блат и крем, завършваме с ягодовото желе.
❄ Оставяме в хладилник за минимум 4 часа, по възможност и повече.
Надявам се предложението да ви е харесало и да зарадвате близки си с него!
Да ви е сладко 🥰