Здравейте, приятели 😉
Днес е специален ден за малките и пораснали деца...1 юни 😉
Дааа, знам, той отмина преди няколко дни, но тази вкусна "Вишнева свежест" беше приготвена специално за моите малки празнуващи мъже.
В случай, че ви се прииска да похапнете от нея, пригответе я...
💕 не е никак трудна
💕 не се изисква никакво печене
💕 а и продуктите са достъпни
и се обзалагам, че сигурно ви си намират 👇
За основата:
Използвах за основа съставките и технологията на "Сладък салам подобрена версия" с обикновени бисквити и сушени плодове
За вишневия крем:
🍒 Около 200 гр вишни (моите бяха замръзени)
🥜 100гр кашу dr.Keskin
🥥 1/2 кен кокос
☝ Ако търсите малко повече сладост добавете 1 ч.л еритритол dr.Keskin / ксилитол или друг подсладител по ваш вкус
👩🍳 🍰 Приготвяне
Основата приготвяме по рецептата за "Сладък салам":
1️⃣Начупваме бисквитите на малки парчета.
2️⃣Нарязваме кайсиите на малки кубета.
3️⃣Смесваме бисквитите, сушените кайсии, боровинката и ванилиите и разбъркваме.
4️⃣В малка тенджерка загряваме на котлона кокосовото мляко, шоколада и маслото.
5️⃣След като се получи гладка смес махаме от котлона и добавяме сиропа от фурми.
6️⃣Смесваме със сухата смес и разбъркваме докато бисквитите поемат добре течността.
Приготвяне на вишневия крем
1️⃣ Накисваме кашуто за поне 1 час преди да започнем с приготвянето на тортата.
2️⃣ Смиламе съставките за крема в нутрибулет или друг кухненски робот.
3️⃣ Разпределяне на крема върху охладения блат.
❄ Оставяме в хладилника да стегне за поне 3 часа.
Похапваме с удоволствие!
Да ви е сладко 😋😍🥰
Comments