Здравейте 😉
Един малко по-различен вариант на солен кекс. Може да ви се стори странен, заради брашното от коприва, но ако опитате ще го харесате.
“Солен кейк с брашно от коприва”👇
Съставки
🌱 3 с.л брашно от коприва dr.Keskin
🌱 2 ч.ч. брашно лимец
🌱 2 с.л натрушен лен + 4 с.л вода.
🌱 30гр чиа + 100 мл вода
☝️веган яйцата от чиа и ленено семе можете да замените с 4 кокоши яйца
🌱 2 ч.л. сода/бакпулвер
🌱 ½ ч.л. джоджен
✍️ 100 гр сирене /натрошено/
✍️ 2-3 с.л кокосово масло / друга мазнин по желание
💧 300 мл вода
Приготвяне
1️⃣ Ако правите веган варианта: накисваме лен с водата за 5-10 мин
2️⃣ Пресяваме брашното
3️⃣ Смесваме всички продукти и разбъркваме добре
🔥 Печем на 170 градус за 30-35 мин
Приятен апетит 🍽🥰
Споделете дали кейка Ви е харесал, като оставите коментар или 👍
Comments